加拿大温哥华的Revolver Coffee是当地杰作咖啡的代表。 这家位于Gastown的咖啡馆,面积不大但总连续不休吵杂超卓。店内遴选多烘培厂(multiroaster)的战略, 不仅不错喝到包括波特兰、纽约等北好意思主流烘焙厂的咖啡,就连挪威奥斯陆和英国伦敦等外洋烘焙厂的咖啡也在出售之列。
店内的手冲咖啡默许为用Chemex, 但来宾不错有多元化的遴选(叫Brew Flights), 即你不错遴选三种咖啡用归并种神色来制作,大略遴选一种咖啡用三种不同神色来冲煮。相称善于闲逸客户的口感需求!
店里一长条桌摆满了各式家用的咖啡冲煮和磨豆诞生,伙计在场匡助挑选和基本培训,饱读吹客户购买在家冲煮,享受咖啡的乐趣。 店内的各个旯旮还摆放了一些店主网罗的老的文体册本,一些封面精粹的旧书(vintage books)还不错行为礼物售卖,闲逸一些书虫的需求。
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